Quantas taças!! E agora??

taças

Esses dias o assunto em pauta por aqui foi a utilização das taças, fiquei pensando e resolvi que esse era um tema bacana para compartilhar com vocês e tirar algumas duvidas.

Taça não precisa ser apenas para as visitas ou exclusivamente para tomar um vinho. Existem diversos modelos e sua mesa pode ficar muito mais chique com elas. Mesmo no dia a dia merecemos um toque de requinte, não é mesmo?! Afinal de contas você e sua família são tão importantes quanto aqueles visitantes esporádicos. A autora do livro A Bíblia dos Vinhos, Karen MacNeil diz que você só precisa ter taças que se permita quebrar, o que significa que não precisa gastar rios de dinheiro com peças que vai ter medo de usar evitando a quebra. O modelo correto do copo ou da taça influenciam diretamente na sua bebida.

Primeiro vamos ao material.
As taças geralmente são de vidro ou cristal e a diferença entre eles está no chumbo utilizado na composição. A de cristal pode ter até 24% de chumbo enquanto a de vidro não apresenta esse elemento, o que influencia diretamente na apreciação da bebida. Ao girar o líquido dentro da taça o chumbo contido na de cristal vai fazer com que as moléculas se quebrem com maior facilidade devido a sua porosidade e libere uma grande concentração de aromas. Além disso, diferenças como leveza, espessura e delicadeza são visíveis entre os dois materiais.

Mas a grande duvida na hora escolher as taças é saber qual modelo usar para cada bebida, então vou listar pra vocês os modelos mais utilizados para que possa fazer sua escolha sem erro!

taças 1

taças 2

taças 3

taças 4

taças 5

taças 6

taças 7

taças 8

taças 9

taças 10

taças 11

Agora que você já sabe qual utilização de cada taça, monte uma mesa bem bonita e aprecie o jantar de hoje com aqueles que você ama.

Até mais!!

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